Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Эмульгаторы/Пасты для взбивания » Dimodan® HP
Dimodan® HP

Хлеб, маргарин, забеливатель для кофе, макаронные изделия, картофельные изделия, карамель и ириски, гелеобразные пасты для взбивания, арахисовое масло и мясные продукты.

Представляет собой дистиллированные моноглицериды, произведенные на основе пищевого, полностью гидрогенизированного пальмового масла.

  • В высокожирных спредах гарантирует получение устойчивой эмульсии типа вода/масло;
  • Повышает термостабильность спреда и сливочного масла;
  • Замедляет процесс черствения выпеченных изделий;
  • Улучшает пластичность, подъем и структуру слоев в изделиях из слоеного теста.

 

По вопросам приобретения Dimodan® HP и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.